Kerkstraat 5 | 7491 BL Delden

Volg ’t Oaldershoes

074 – 376 1428

Welkom bij 't Oaldershoes
Culinair verrassend
Meer informatie
Welkom bij 't Oaldershoes
Gedreven gastronomie
Meer informatie
Welkom bij 't Oaldershoes
Altijd een warme gastvrijheid
Meer informatie

Voorgerechten

  • Rundercarpaccio, dun gesneden rundercarpaccio met truffelcrème, koekje van Parmezaanse kaas en zontomaatjes
  • Gerookte Zalm, tartaar van gerookte zalm met gelei van rode biet en crème van ras el hanout
  • Rollade Hert, rollade van hert met vlierbessensiroop, gemarineerde paddenstoelen en Amsterdamse uitjes
  • Proeverij, creatie van verschillende voorgerechten van onze koks
  • Champignon Dordogne, champignons in bierbeslag met romige knoflooksaus
  • Aziatische Groenten, in tempura gebakken groenten met venkelsalade met dip van soja en chili
  • Loempia Wildragout, loempia gevuld met wildragout geserveerd met preiselberenjam
  • Paddenstoelensoep, romige paddenstoelensoep op basis van wildbouillon
  • Tomatensoep, gebonden soep van pomodori tomaat en tuinkruiden
  • Uiensoep, Franse uiensoep met een dakje van kaas