Kerkstraat 5 | 7491 BL Delden

Volg ’t Oaldershoes

074 – 376 1428

Welkom bij 't Oaldershoes
Culinair verrassend
Meer informatie
Welkom bij 't Oaldershoes
Gedreven gastronomie
Meer informatie
Welkom bij 't Oaldershoes
Altijd een warme gastvrijheid
Meer informatie

Hoofdgerechten

• Rundersukade, boterzachte rundersukade van de Black Angus rund geserveerd met eigen jus
• Tournedos van de Haas, gegrilde ossenhaasbiefstuk met jus van rode wijn saus
• Twentse Eend, op de huid gebakken Twentse boerderij eend met jus van tijm-sinaasappel
• Mangalica Varken (Wolvarken uit de streek), procureur met stoofvlees in krokant deeg, jus van caramel en knoflook
• Saltimbocca met Varkenshaasoester, varkenshaasoester omwikkeld met rauwe ham en salie en een jus van Italiaanse kruiden
• Ossobuco, langzaam gegaarde kalfsschenkel en jus van tuinkruiden
• Stoofpotje Vis, verschillende soorten vis geserveerd in een stoofpotje met groenten
• Heekfilet, gebakken heekfilet met gamba’s en kreeftenjus
• Romige Limoen-Kruiden Risotto, risotto met limoen en verse kruiden met gegrilde groenten
• Groentestrudel, gebakken strudel gevuld met groenten geserveerd met noten en romige saus met kruiden